|
|
Glutenvrije Cake
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gr. maismeel (bij de turkse winkel) 200gr suiker 4 eieren 200 gr boter/margarine. (geen lactose: vervang 200gr boter voor 200gr zonnebloemolie)
2 zakjes vanille suiker
50 gr gewassen rozijnen
1 (of 2 kleine) appel bestrooien met kaneel
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 150 C. vorm invetten (kan ook met zonnebloemolie m.b.v. een keukenpapiertje)
Bereidingswijze:
Eieren met de suiker en vanillesuiker loskloppen / maismeel en olie of boter om-en-om toevoegen / de rozijnen erdoor / in ingevette vorm spatelen / appelschijfjes er in drukken zodat ze niet boven het beslag uitsteken, anders kunnen ze zwart worden.
60 minuten op 150 C.
|
|
|